La Gourmandise de Naïs

La Gourmandise de Naïs

La Gourmandise de Naïs,
Vin cuit
Pour vos repas de fin d'année.
En vente au caveau de vente,
Ouvert du lundi au samedi De 9h-12h et 14h30-18h30
Vin - confiture - accessoires - caisse bois - pâté etc Coffrets cadeau
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Jus de raisin réduit par une chauffe au feu de bois pendant 10h dans un chaudron en cuivre, puis fermentation et élevage en fut. Ce mélange donne ce vin cuit à la couleur cuivrée avec des arômes de coings confits fumés.
A servir frais 10°C à 12°C

Dans la tradition provençale, il accompagne les 13 desserts pour les fêtes de Noël. Vous pouvez aussi le déguster à l'apéritif, avec du foie poêlé, du fromage bleu.