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AOP Coteaux d’Aix en Provence Blanc Domaine 6 x 75cl
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence blanc — le blanc sec du Domaine Naïs, vif et fruité, élaboré à Rognes au cœur de la Provence.
- Cépages : Vermentino (Rolle), Ugni blanc, Sauvignon
- Vinification : macération pelliculaire, débourbage et fermentation à 16 °C
- Dégustation : arômes d’agrumes et de fruits frais à chair blanche, très bel équilibre
- Service : entre 12 °C et 14 °C
- Accords : apéritif, poisson grillé, coquillages
Carton de 6 bouteilles de 75 cl.
AOP Coteaux d’Aix en Provence Blanc Symphonie de Naïs 6 x 75cl
Symphonie de Naïs blanc, AOP Coteaux d’Aix-en-Provence — un blanc de Provence élevé en fût, puissant et gras.
- Cépages : Vermentino, Ugni blanc, Sauvignon
- Vinification : raisins récoltés en sur-maturité, vinifiés et élevés en fût sur lie pendant 12 mois avec bâtonnage
- Dégustation : vin puissant aux arômes d’amandes grillées et de vanille, très gras et très long en bouche
- Service : entre 14 °C et 16 °C
- Garde : 3 ans
- Accords : blanquette de veau, poisson en sauce, viande blanche en sauce, fromages
Carton de 6 bouteilles de 75 cl.